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懷仁羔羊肉(rou)系列產品(pin)
來源︰朔州新聞網2020-05-25 15:02:00
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  “懷仁羔羊肉(rou)”色澤均勻,有光(guang)澤,脂肪呈乳白色,肌(ji)縴維清晰,有韌性。煮(zhu)沸後,肉(rou)湯透明澄清,脂肪團聚(ju)于(yu)液面,羶味小,肉(rou)質(zhi)鮮嫩(nen),保水(shui)性好,熟肉(rou)率高,味道清香。在統一標識(shi)的前提下,全縣有8家企業打(da)造(zao)出“珂泰(tai)、晉、綠之源、百草香、桑干河、黃花梁、雁(yan)新、雲州”等(deng)10多個品(pin)牌商標。經過分割、挑選(xuan)、裝盒、速凍(dong)等(deng)八(ba)道工序精細加工,生(sheng)產5大類(lei)60個品(pin)種的產品(pin)。

  懷仁縣精品(pin)羔羊肉(rou)

  懷仁精品(pin)羔羊肉(rou)

  全縣育(yu)肥(fei)羊大戶達(da)到360戶,羊舍面積達(da)到50多萬平方米,肉(rou)羊存欄量達(da)到200多萬只,羊肉(rou)深加工產品(pin)有20多類(lei),以產地(di)為中心,銷售網絡覆蓋(gai)周邊20多個地(di)區和大中城市(shi),大同、北京、上海、呼和浩特都設定點(dian)銷售門店(dian),今年產品(pin)打(da)入了新疆(jiang)市(shi)場。

  生(sheng)產企業 ︰懷仁縣萬澳富牧業有限責(ze)任公司

                       懷仁縣家園養殖專業合作(zuo)社

  (編輯︰王(wang)文(wen)博)

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